美食

家常生煎

上海 经典美食,生煎 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 259次浏览

📊 营养参考(每份)

245 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 468克

辅料

47克
红椒 25克

调料

10克
17毫升
生抽 28毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟