美食

家常本帮熏鱼

地道上海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 179次浏览

📊 营养参考（每份）

442 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 416g

猪肉 222g

辅料

姜 21g

木耳 21g

洋葱 42g

调料

醋 22g

胡椒粉 15g

生抽 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟