美食

家常八宝饭

上海经典美食，八宝饭做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 412次浏览

📊 营养参考（每份）

290 热量 kcal

27 蛋白质 g

14 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 406g

辅料

香菇 15g

红椒 13g

调料

胡椒粉 16g

料酒 9g

糖 29ml

料酒 30g

醋 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟