美食
香辣本帮熏鱼
上海 特色
📊 营养参考（每份）
335
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
482克
辅料
葱
32克
姜
46克
调料
料酒
29克
胡椒粉
5毫升
胡椒粉
4毫升
鸡精
7毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟