美食

传统生煎

上海经典美食，生煎做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 133次浏览

📊 营养参考（每份）

257 热量 kcal

23 蛋白质 g

11 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 226g

辅料

葱 23g

香菇 49g

木耳 25g

调料

老抽 9ml

醋 5ml

料酒 7ml

料酒 11ml

醋 17ml

酱油 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟