美食
传统生煎
上海 经典美食，生煎 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
87
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
238克
辅料
蒜
27克
姜
20克
调料
料酒
7克
生抽
6克
糖
20克
生抽
14克
生抽
23毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟