美食

家常小笼包

地道上海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 317次浏览

📊 营养参考(每份)

766 热量 kcal
76 蛋白质 g
38 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 337克
猪肉 359克
鸡肉 437克

辅料

48克
香菇 20克

调料

味精 3毫升
味精 4毫升
鸡精 4毫升
料酒 11毫升
生抽 8毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟