美食

特色生煎

上海 经典美食,生煎 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 89次浏览

📊 营养参考(每份)

433 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 411克
鸡肉 227克

辅料

土豆 20克
香菇 38克

调料

5克
胡椒粉 7毫升
2毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟