美食
清蒸小笼包
上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
644
热量
kcal
63
蛋白质
g
32
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
476克
鱼肉
467克
辅料
香菇
34克
青椒
46克
调料
料酒
18克
胡椒粉
8毫升
鸡精
8毫升
酱油
15克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟