美食
香辣油爆虾
上海 经典美食，油爆虾 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
923
热量
kcal
87
蛋白质
g
43
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
386克
鲈鱼
475克
辅料
荷兰豆
31克
木耳
53克
调料
红酒
31克
冰糖
40克
花生酱
33毫升
梅干菜
39克
芝麻酱
24毫升
酱油
29毫升
蚝油
11毫升
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟