美食
麻辣生煎
经典上海 菜式，生煎 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
718
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
326克
排骨
458克
鱼肉
270克
辅料
胡萝卜
24克
土豆
48克
红椒
29克
红椒
42克
调料
味精
5毫升
醋
13毫升
味精
5毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟