美食

香辣八宝饭

上海特色

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 305次浏览

📊 营养参考（每份）

291 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 259g

辅料

姜 23g

姜 26g

调料

醋 14g

醋 13g

盐 27g

盐 29g

醋 5ml

老抽 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟