美食
香辣八宝饭
精选上海 食材，八宝饭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
94
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
328克
辅料
胡萝卜
33克
杏鲍菇
44克
四季豆
54克
韭菜
42克
香菇
28克
调料
丁香
20克
豆瓣酱
3毫升
味精
4克
沙茶酱
3毫升
沙拉酱
18克
胡椒粉
5毫升
啤酒
34毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟