美食

香辣蟹粉豆腐

香辣上海地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 144分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考（每份）

602 热量 kcal

57 蛋白质 g

28 脂肪 g

9 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 555g

辅料

南瓜 80g

香菇 49g

生菜 69g

香菜 34g

调料

沙茶酱 25g

蜂蜜 4ml

冰糖 7g

咖喱酱 36ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 8分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 9分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 10分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

6

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟