美食
香辣蟹粉豆腐
香辣上海 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
933
热量
kcal
90
蛋白质
g
45
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
399克
老豆腐
492克
辅料
姜
45克
香菇
67克
韭菜
126克
调料
盐
4克
糖
11克
八角
5克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟