美食

香辣生煎包

经典上海 菜式,生煎包 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 138次浏览

📊 营养参考(每份)

165 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 453克

辅料

豆角 46克
金针菇 56克
卷心菜 39克
西红柿 62克

调料

蜂蜜 14毫升
酱油 16克
咖喱粉 21克
白醋 17克

👣 制作步骤

1

猪肝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟