美食
香辣小笼包
上海 特色
📊 营养参考(每份)
224
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
410克
辅料
蒜苗
48克
葱
67克
调料
香叶
3克
老抽
9毫升
香醋
20克
酸菜
34克
豆豉
31克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟