美食

正宗小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 376次浏览

📊 营养参考(每份)

455 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 445克
猪肉 443克

辅料

青椒 45克
洋葱 27克
香菇 33克

调料

味精 3克
料酒 15克
17克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟