美食
麻辣蟹粉豆腐
上海 经典美食，蟹粉豆腐 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
460
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
410克
蟹粉
477克
辅料
葱
25克
葱
47克
洋葱
42克
洋葱
50克
调料
鸡精
7克
料酒
22毫升
淀粉
10克
盐
7克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟