美食
正宗南翔小笼
上海 经典美食,南翔小笼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
362
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
270克
羊杂
430克
辅料
豌豆
52克
萝卜
39克
木耳
55克
调料
胡椒粉
5毫升
花椒粉
3克
辣椒粉
7克
丁香
10克
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟