美食
上海粢饭糕
上海 特色
📊 营养参考（每份）
224
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
297克
辅料
芦笋
29克
冬瓜
33克
调料
花生酱
28毫升
辣椒酱
6毫升
XO 酱
35毫升
花椒粉
4克
香醋
14毫升
番茄酱
36克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟