美食

特色蟹粉豆腐

上海经典美食，蟹粉豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 341次浏览

📊 营养参考（每份）

422 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 288g

鸭肉 325g

辅料

木耳 15g

葱 13g

调料

醋 27g

盐 18ml

酱油 9g

盐 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟