美食

香辣八宝饭

地道上海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 207次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 302克

辅料

36克
43克
木耳 20克
胡萝卜 20克

调料

鸡精 6克
味精 3克
15毫升
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟