美食
秘制本帮熏鱼
上海 经典美食，本帮熏鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
447
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
395克
虾仁
258克
虾仁
448克
辅料
姜
40克
洋葱
20克
调料
胡椒粉
5毫升
老抽
19毫升
糖
10毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟