美食
正宗生煎包
上海 传统美食，生煎包 做法讲究
📊 营养参考（每份）
250
热量
kcal
12.7
蛋白质
g
20.8
脂肪
g
3.7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
338克
辅料
菠菜
66克
紫菜
71克
花菜
45克
调料
豆豉
20克
生抽
27毫升
榨菜
12毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟