美食

正宗小笼包

精选上海 食材,小笼包 原汁原味

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 70次浏览

📊 营养参考(每份)

153 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 281克

辅料

洋葱 27克
小白菜 46克

调料

辣椒酱 37毫升
梅干菜 22毫升
雪菜 6克

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟