美食

正宗小笼包

精选上海食材，小笼包原汁原味

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 62次浏览

📊 营养参考（每份）

153 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 281g

辅料

洋葱 27g

小白菜 46g

调料

辣椒酱 37ml

梅干菜 22ml

雪菜 6g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 15分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 11分钟