美食

秘制粢饭糕

精选上海 食材,粢饭糕 原汁原味

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 34次浏览

📊 营养参考(每份)

138 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 218克

辅料

蒜苔 37克
小白菜 74克
77克
生菜 67克

调料

花生酱 31毫升
豆豉 13克
桂皮 6毫升
咖喱 13毫升
米醋 20毫升
冰糖 18克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟