美食
秘制南翔小笼
上海 名菜，南翔小笼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
421
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
552克
鸡心
565克
兔肉
314克
辅料
土豆
21克
丝瓜
40克
青萝卜
52克
大白菜
70克
调料
咖喱酱
7毫升
腐乳
28克
盐
5毫升
花椒
3克
番茄酱
17克
料酒
13克
胡椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟