美食

经典小笼包

地道上海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

464 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 433克

辅料

红椒 47克
32克

调料

生抽 7克
8克
酱油 12毫升
料酒 30毫升
胡椒粉 7毫升
酱油 21克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟