美食
秘制草头圈子
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
316
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
223克
章鱼
380克
排骨
444克
辅料
菠菜
80克
黄瓜
75克
银耳
74克
调料
榨菜
31克
甜面酱
7毫升
丁香
24毫升
香醋
22克
番茄酱
31克
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟