美食
特色本帮熏鱼
经典上海 菜式，本帮熏鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
316
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
399克
豆腐
213克
辅料
土豆
24克
葱
27克
调料
盐
2克
鸡精
6毫升
味精
4克
糖
9克
胡椒粉
2克
醋
28克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟