美食
秘制蟹粉豆腐
秘制上海 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
407
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
460克
蟹粉
331克
辅料
蒜
41克
葱
19克
葱
11克
调料
鸡精
5克
醋
24毫升
老抽
11毫升
胡椒粉
2克
糖
16克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟