美食
经典小笼包
上海 特色
📊 营养参考（每份）
853
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
371克
鱼肉
458克
辅料
胡萝卜
44克
葱
20克
葱
20克
香菇
37克
调料
料酒
16毫升
味精
4毫升
酱油
17克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟