美食

经典小笼包

上海特色

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 477次浏览

📊 营养参考（每份）

856 热量 kcal

84 蛋白质 g

42 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 371g

鱼肉 458g

辅料

胡萝卜 44g

葱 18g

葱 19g

香菇 37g

调料

料酒 16ml

味精 14ml

酱油 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟