美食

红烧十八街麻花

经典天津菜式，十八街麻花家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 157次浏览

📊 营养参考（每份）

118 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 331g

辅料

胡萝卜 41g

木耳 13g

青椒 12g

调料

味精 15ml

糖 13ml

鸡精 10ml

鸡精 14g

味精 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟