美食

经典狗不理包子

天津名菜，狗不理包子传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考（每份）

502 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 251g

豆腐 467g

排骨 270g

辅料

红椒 13g

姜 18g

调料

酱油 22ml

糖 5ml

胡椒粉 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟