美食

天津八珍豆腐

天津 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考(每份)

118 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 323g

辅料

空心菜 33g
芹菜 21g
南瓜 80g

调料

红酒 32ml
老抽 19g
桂皮 10g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 19分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 20分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 10分钟