美食
特色老爆三
天津 名菜，老爆三 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
707
热量
kcal
66
蛋白质
g
33
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
311克
草鱼
344克
辅料
冬瓜
70克
红薯
20克
调料
雪菜
16克
老抽
18克
酸菜
20克
黄豆酱
28克
咖喱酱
23毫升
辣椒酱
17克
芝麻酱
39克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟