美食
家常锅巴菜
天津 特色
📊 营养参考（每份）
986
热量
kcal
97
蛋白质
g
48
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
245克
猪肉
400克
猪肉
318克
辅料
蒜
28克
青椒
20克
香菇
26克
调料
盐
6克
酱油
25克
老抽
6克
鸡精
4克
盐
5克
生抽
10克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟