美食
天津老爆三
天津 名菜，老爆三 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
234
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
340克
排骨
440克
辅料
芋头
38克
胡萝卜
23克
小白菜
69克
豆角
20克
红薯
32克
调料
芝麻酱
21毫升
榨菜
14克
番茄酱
23毫升
桂皮
5克
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟