美食

香辣煎饼果子

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考(每份)

715 热量 kcal
70 蛋白质 g
35 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 332克
鸡蛋 363克

辅料

11克
香菜 43克
13克

调料

料酒 23毫升
生抽 15毫升
胡椒粉 4克
鸡精 6克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟