美食

香辣煎饼果子

地道天津风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 248次浏览

📊 营养参考（每份）

1002 热量 kcal

99 蛋白质 g

49 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 337g

排骨 224g

羊肉 420g

辅料

洋葱 21g

香菇 13g

姜 40g

姜 23g

调料

料酒 21g

生抽 7ml

料酒 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 8分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 9分钟