美食
正宗煎饼果子
天津 特色
📊 营养参考（每份）
429
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
371克
鸡蛋
453克
辅料
蒜
23克
蒜
37克
香菜
41克
调料
老抽
7毫升
蚝油
14克
胡椒粉
5克
盐
6克
生抽
26毫升
料酒
30毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟