美食

传统面茶

天津名菜，面茶传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 181次浏览

📊 营养参考（每份）

431 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 344g

鸡胗 216g

猪肝 470g

辅料

丝瓜 47g

杏鲍菇 73g

苋菜 74g

豌豆 15g

芹菜 51g

调料

草果 13g

鸡精 4ml

腐乳 10ml

咖喱酱 17ml

梅干菜 18g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 13分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 9分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 7分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟