美食

特色锅巴菜

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 137次浏览

📊 营养参考(每份)

282 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 257克

辅料

红椒 26克
洋葱 48克

调料

生抽 7毫升
22克
老抽 17毫升
老抽 12毫升
生抽 6毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟