美食
传统贴饽饽熬小鱼
天津 传统美食，贴饽饽熬小鱼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
310
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
158克
章鱼
587克
生蚝
291克
辅料
银耳
72克
香菜
65克
香菇
78克
调料
桂皮
7克
番茄酱
20毫升
孜然
30毫升
榨菜
24毫升
白糖
10毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟