美食

传统熟梨糕

传统天津 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 181次浏览

📊 营养参考(每份)

770 热量 kcal
75 蛋白质 g
37 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 279克
贝类 183克
猪肝 285克

辅料

芥蓝 25克
红椒 20克
20克

调料

豆瓣酱 11克
泡菜 10克
腐乳 4克
酸菜 33克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟