美食

红烧煎饼果子

天津经典美食，煎饼果子做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考（每份）

211 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 391g

辅料

土豆 43g

姜 31g

胡萝卜 36g

青椒 40g

调料

酱油 13g

味精 12ml

糖 6ml

胡椒粉 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟