美食
传统十八街麻花
经典天津 菜式，十八街麻花 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
309克
辅料
葱
39克
香菜
44克
洋葱
39克
调料
淀粉
13克
蚝油
12克
老抽
11毫升
醋
14毫升
盐
5克
胡椒粉
5克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟