美食

传统十八街麻花

经典天津菜式，十八街麻花家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考（每份）

194 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 446g

辅料

荷兰豆 59g

青萝卜 50g

玉米 36g

调料

辣椒酱 30ml

沙茶酱 16ml

花生酱 39ml

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 16分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 19分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 7分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 5分钟