美食
传统煎饼果子
地道天津 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
284
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
399克
鸡蛋
423克
辅料
蒜
31克
姜
39克
调料
醋
22毫升
生抽
21毫升
料酒
18毫升
糖
6克
老抽
13毫升
盐
6克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟