美食

经典茶汤

天津传统美食，茶汤做法讲究

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考（每份）

331 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 339g

鹌鹑 591g

羊肉 196g

辅料

豆角 70g

丝瓜 47g

调料

冰糖 29g

白醋 19ml

腐乳 22ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 7分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 4分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 18分钟