美食
麻辣锅巴菜
地道天津 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
312
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
316克
猪肉
440克
辅料
木耳
50克
葱
33克
土豆
48克
调料
糖
13克
醋
5毫升
味精
2克
生抽
14毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟