美食
经典小宝栗子
天津 特色
📊 营养参考（每份）
270
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
564克
虾仁
182克
辅料
卷心菜
69克
红薯
61克
黄瓜
41克
香菇
59克
调料
香醋
27毫升
啤酒
32毫升
酱油
4毫升
梅干菜
37毫升
甜面酱
40克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟